Hauptseite
Der Kakao


Im Jahr 1519 ging spanische Eroberer Hernan Cortés mit seinen Truppen in Mexiko an Land  im Hoheitsgebiet des Aztekenkönigs Montezuma. Seine Ankuft stimmte mit der nach Indianerwissen bekannten Sage des alle 52 Jahre wiederkehrenden Gottes des Wissens und der Weisheit überein. Nach der Sage war dieser Gott dafür verantwortlich das die Azteken den Kakao anbauen konnten. So wurden Cortés und seine Gefolgsleute wie Götter empfangen und mit “Techocolat” verwöhnt.

Image

Weiterlesen
 
Der Ecuadorian Kakao

ImageKakao enthält grosse Mengen von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen und Mineralien. Er gibt dem Körper viel Energie, Stimulation und gilt als Nervennahrung.

Weiterlesen
 
Geschichte


ImageIm Jahr 1519 brachte der spanische Eroberer Hernán Cortez Schokolade von seinen Eroberungszügen in Zentralamérica nach Europa. In México hatte Cortéz die Möglichkeit die Herstellung der Schokolade für die damaligen Herrscher mitzuerleben und seit dem damaligen Zeitpunkt gilt die Schokolade als “Speise der Götter.

Weiterlesen